Iberian-Partners.com – Dalam industri perhotelan, kita tentu sudah tidak asing lagi dengan salah satu profesi ini, yakni Housekeeping. Housekeeping adalah profesi pekerjaan yang bertugas untuk membersihkan dan merawat kamar hotel
Kami rasa masih banyak diantara kalian yang belum mengetahui secara pasti pengertian daripada profesi pekerjaan satu ini. Untuk itu, disini kami akan membahasnya secara lengkap, mulai dari pengertian, tugas, gaji serta jenjang karir.
Jika kalian pernah ke hotel, kalian tentu akan mendapati bahwa setiap kamar hotel akan selalu terlihat rapih, bersih dan wangi. Housekeeping sendiri akan selalu melakukan tugasnya baik sebelum pelanggan datang dan setelah pelanggan check out.
Ini menjadi tugas serta kewajiban utama bagi mereka yang menjalani profesi ini. Nah untuk mengetahui lebih pasti, langsung saja kita masuk ke pembahasan utama yang telah kami rangkum berikut ini.
Housekeeping Adalah
Di pembahasan awal disini kami akan bahas langsung mengenai pengertian Housekeeper. Secara sederhana, Housekeeper bisa diartikan sebagai penjaga rumah. Sebagai penjaga rumah, tentu Housekeeper harus selalu merawat kebersihan serta kerapihan rumah tersebut bukan?
Nah Housekeeper ini memiliki lingkup yang luas dibandingkan dengan ART atau Asisten Rumah Tangga pada umumnya. Namun untuk Housekeeper yang akan dibahas disini merupakan salah satu profesi yang ada di industri perhotelan.
Jika Housekeeper adalah julukan bagi mereka yang bekerja dalam sebuah rumah, maka Housekeeping adalah petugas yang ada di industri perhotelan. Dari segi pengertian, keduanya memang tidaklah berbeda, yaitu merawat atau memelihara.
Menurut peraturan Menteri Pariwisata Pos & Telekomunikasi No. KM3/PW/003/MPPT86, Housekeeping adalah salah satu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruhnya jasa lainnya bagi umum yang dikelola secara komersil.
Secara singkat, Housekeeping adalah departemen khusus di sebuah hotel yang mencakup semua aktivitas seperti memelihara kebersihan kamar hotel, kelengkapan, keselamatan dan kelestarian lingkungan hotel, baik dalam administrasi maupun operasional.
Ruang lingkup Housekeeping juga bisa dikatakan sangatlah luas, bukan hanya berperan sebagai room service saja, akan tetapi pekerjaan lainnya. Seperti perbaikan elektronik, keindahan hotel serta lain sebagainya.
Terkait soal tugas, tugas utama menjadi seorang Housekeeping adalah membersihkan kamar dan menyiapkan untuk nantinya dipesan oleh para tamu hotel lainnya.
Tugas dan Tanggung Jawab Housekeeping
Tugas utama sebagai seorang Housekeeping sudah kami sampaikan sedikit diatas. Nah untuk tugas tanggung jawab lainnya bisa kalian simak di bawah ini.
- Membersihkan dan memelihara kamar inap di Hotel, termasuk mengganti perlengkapan seperti handuk, menata tempat tidur, dan merapikan kamar agar terlihat rapih, indah serta juga menjaga dekorasi kamar hotel.
- Menjaga keindahan dan kebersihan seluruh area hotel.
- Menjaga semua koridor hotel agar kondusif guna menghadirkan kenyamanan dan keamanan bagi para tamu hotel.
- Melakukan perawatan peralatan kerja, seperti sapu, sikat, pel, vacuum cleaner, pembersih kaca, tempat sampah dan lain sebagainya.
- Memberikan pelayanan terbaik kepada para tamu agar merasa puas dan nyaman ketika berkunjung serta menginap di hotel tersebut.
- Menghubungi Front Officer untuk mendapatkan informasi terkait kamar dipesan oleh para tamu dan jadwal checkout tamu tersebut.
- Mencatat serta memeriksa barang yang hilang, rusak agar bisa diganti dengan barang yang baru.
Jenjang Karir Housekeeping
Berikutnya kita juga akan bahas mengenai jenjang karir sebagai Housekeeping. Perlu diketahui bahwasanya dalam divisi Housekeeping ada beberapa posisi yang bisa diduduki, mulai dari Housekeeper, Floor Supervisor, Order Taker, Assistant Housekeeper sampai Executive Housekeeper.
Nah, setelah sukses menjadi Housekeeping berkompeten, nantinya kalian dapat melanjutkan karir ke tingkatan berikutnya, yaitu Floor Supervisor. Menjalani profesi ini, kalian memiliki tugas sebagai pengawas kinerja Housekeeping dalam melayani para tamu hotel.
Di posisi ini, kalian juga akan menjadi orang pertama yang bertanggung jawab penuh ketika ada keluhan dari tamu. Setelah posisi ini, kalian juga bisa berkesempatan diangkat menjadi seorang Order Taker.
Order Taker juga memiliki tugas yang hampir sama dengan Customer Service, yakni bertanggung jawab untuk menerima serta menulis pesanan dari tamu yang akan menginap.
Apabila kalian sudah berpengalaman di tiga profesi tersebut, maka kalian bisa menempati posisi lain yakni Assistant Housekeeping lalu kemudian Executive Housekeeping. Assistant berperan sebagai pendamping Executive dalam menjalankan setiap tugasnya.
Sementara untuk posisi Executive atau bisa juga disebut Manajer, ia memiliki tanggung jawab dalam mengawasi jalannya operasional serta kinerja para staff bawahannya. Sebagai informasi, posisi ini merupakan posisi tertinggi dalam divisi Housekeeping.
- Housekeeper
- Floor supervisor
- Order taker
- Assistant housekeeper
- Executive housekeeper
Gaji Housekeeping
Setelah kalian mengetahui dengan seksama mengenai pengertian, tugas dan jenjang karir sebagai Housekeeping, berikutnya kita informasikan mengenai gaji Housekeeper. Besaran gaji didapat sebagai Housekeeping ini mulai dari Rp 2.000.000 sampai dengan Rp 4.000.000 per bulannya.
Besaran gaji tersebut tentu sangat sebanding dengan apa tugas serta tanggung jawab yang diemban oleh mereka yang berprofesi sebagai Housekeeping. Selain itu, ada juga beberapa bonus, tunjangan serta keuntungan lain yang bisa didapat oleh para Housekeeping hotel.
Kualifikasi dan Skill Sebagai Housekeeping
Untuk informasi terakhir adalah terkait kualifikasi serta skill yang harus dimiliki sebagai Housekeeping. Dalam hal ini, skill memang sangat dibutuhkan, maka tak heran jika beberapa perusahaan di industri perhotelan akan memilih kandidat berpengalaman untuk mengisi posisi sebagai Housekeeper.
Ada beberapa skill yang wajib dimiliki oleh seorang Housekeeping, diantaranya adalah sebagai berikut.
1. Paham Terkait Administrasi
Skill pertama dibutuhkan sebagai seorang Housekeeper adalah memahami Administrasi. Kemampuan ini menjadi hal penting, karena nantinya kalian bertanggung jawab dalam mengelola barang masuk ataupun barang keluar. Dengan kemampuan ini, kalian bisa membuat laporan keuangan pertanggungjawaban dalam mengelola dana yang disediakan.
2. Manajemen
Selain memahami Administrasi, kalian juga harus memiliki kemampuan manajemen. Sebagai seorang dengan profesi Housekeeper, kalian dituntut untuk melakukan manajemen, meliputi barang masuk, barang keluar dan lain sebagainya.
3. Kesehatan Lingkungan
Selanjutnya adalah mengetahui kesehatan lingkungan. Ini juga menjadi hal penting yang wajib didalami sebagai Housekeeper. Ilmu ini akan digunakan untuk menjaga kebersihan area serta sanitasi pada lingkungan tempat bekerja.
4. Komunikasi
Keahlian berikutnya adalah komunikasi. Hampir di semua sektor atau posisi pekerjaan yang berkaitan atau bersinggungan langsung dengan orang, maka komunikasi yang baik sangat diperlukan disini.
Disini para Housekeeping tentu akan selalu berinteraksi dengan banyak tamu. Untuk itu skill dalam berkomunikasi juga harus selalu diasah. Lebih lagi ketika bekerja di hotel bintang lima dengan banyaknya tamu asing, disini kefasihan bahasa Inggris juga bisa dipelajari agar komunikasi bisa lebih baik.
5. Cekatan
Dan terakhir adalah Cekatan. Setiap Housekeeper juga harus cekatan dalam menjalankan tugasnya. Ini menjadi poin plus dan kadang menjadi bahan pertimbangan penting atasan untuk bisa mengangkat kalian ke posisi kerja diatasnya.
Kesimpulan
Dari pembahasan diatas bisa disimpulkan bahwa Housekeeping adalah salah satu profesi penting dalam industri perhotelan. Disini tugas utama sebagai Housekeeping adalah merawat dan memelihara kamar hotel serta area hotel. Jenjang karir profesi satu ini juga cukup menarik, dimana kalian bisa memperdalam pengalaman serta skill untuk bisa naik ke jenjang karir yang lebih tinggi.
