Roti bakar merupakan salah satu peluang usaha terbaik yang bisa dilakoni, bahkan untuk para pemula sekalipun. Sebelum memutuskan membuka usaha ini, alangkah baiknya kalian mengetahui lebih dulu terkait proposal usaha roti bakar berikut contoh, kesimpulan serta pilihan download file PDF maupun DOC.
Menjalani sebuah bisnis memang membutuhkan banyak sekali pertimbangan, salah satunya adalah modal. Bagi para pelaku usaha pemula mungkin banyak diantara mereka menjalankan bisnis dengan modal pas-pasan. Padahal, untuk sekelas bisnis roti bakar membutuhkan modal yang tidak sedikit.
Maka dari itu adanya proposal usaha roti bakar bisa menjadi titik terang guna mendapatkan tambahan modal dari para investor. Inilah mengapa pentingnya para pelaku usaha membuat proposal usaha. Selain bisa menarik minat para investor, ada banyak manfaat didapat dengan memiliki proposal usaha tersebut.
Membuat proposal usaha makanan memang tidak bisa dilakukan asal-asalan, maka dari itu kalian harus tahu betul seperti apa format penulisannya. Ada beberapa poin penting yang harus benar-benar dipahami disini. Daripada penasaran, lebih baik langsung saja kita masuk ke uraian lengkap proposal usaha roti bakar berikut ini.
Keuntungan Membuka Bisnis Roti Bakar
Sebelum kita membahas mengenai proposal usaha roti bakar, pertama kita akan berbicara lebih dulu terkait peluang serta keuntungan bisnis roti bakar. Terkait peluang, bisnis roti bakar ini memiliki peluang cukup menjanjikan. Dimana ada banyak sekali masyarakat menyukai makanan dengan bahan utama roti ini.
Terlebih lagi roti bakar memiliki banyak varian rasa yang bisa dipilih sesuai selera, baik manis, asin serta aneka topping lainnya. Target pasar roti bakar memang menyeluruh ke segala usia, khususnya di rentang usia antara 13 tahun sampai 40 tahun. Rasanya, banyak di rentang usia tersebut yang membutuhkan asupan karbohidrat lainnya selain nasi.
Ini bisa menjadi acuan bahwa usaha roti bakar memiliki peluang yang menjanjikan. Kemudian membahas mengenai keuntungan, disini kalian bisa mendapatkan beberapa keuntungan ketika membuka bisnis roti bakar, diantaranya adalah:
1. Pasar Luas
Keuntungan pertama disini adalah pasar luas. Dimaksud disini adalah roti bakar menjadi salah satu jenis makanan atau kudapan dengan pasar yang luas. Dimana hampir di setiap daerah kita bisa dengan mudah menemukan nya.
Mengapa bisnis ini banyak dijalani oleh pelaku usaha? Nah, hal ini dikarenakan roti bakar memiliki banyak penggemar atau peminat. Untuk mendapatkan banyak pelanggan, tentunya kita sebagai pelaku usaha harus berinovasi, mulai dari segi varian serta rasa roti bakar itu sendiri.
2. Bahan Baku Mudah
Selain memiliki pasar luas, bahan baku roti bakar ini mudah sekali didapatkan. Kalian bisa membeli bahan baku roti di supermarket, minimarket atau bahkan pasar tradisional sekalipun.
3. Menguntungkan
Membuka bisnis roti bakar memang tidak membutuhkan modal besar, terlebih jika kalian memulai bisnis ini dengan menggunakan gerobak. Karena tidak membutuhkan kursi maupun meja besar, tempat luas serta karyawan, kalian sudah pasti bisa menekan biaya pengeluaran.
Kenapa pada poin ketiga kami sebut menguntungkan, yaitu karena selai modal tidak terlalu besar, omset penjualan didapat juga cukup besar. Adapun untuk perhitungannya bisa kalian simak di bawah ini.
Perkiraan Modal Peralatan Awal
| Peralatan | Biaya / Modal |
|---|---|
| Gerobak | Rp 1.500.000 |
| 4 kursi plastik | Rp 70.000 |
| Pemanggang | Rp 300.000 |
| 5 toples | Rp 50.000 |
| 4 solet | Rp 40.000 |
| 2 pemarut keju | Rp 15.000 |
| 1 pack kertas roti | Rp 15.000 |
| 1 pack plastik | Rp 10.000 |
| TOTAL MODAL PERALATAN AWAL | Rp 2.000.000 |
Modal Bahan Baku Roti Bakar
| Bahan Baku | Biaya / Modal |
|---|---|
| 20 pcs roti | Rp 110.000 |
| 12 Kg meses cokelat | Rp 150.000 |
| 12 Kg selai strawberry | Rp 70.000 |
| 12 Kg margarine | Rp 120.000 |
| 10 bungkus keju | Rp 100.000 |
| 10 kaleng susu kental manis | Rp 120.000 |
| TOTAL MODAL BAHAN BAKU | Rp 670.000 |
Bisa kalian lihat diatas bahwasanya untuk perkiraan modal awalnya adalah Rp 2.670.000. Setelah mengetahui modal dibutuhkan di awal, disini kita coba menghitung keuntungan kotor.
Sebagai contoh, kalian menjual sebanyak 20 pcs roti bakar dalam sehari selama sebulan, 20 X 30 = 600 pcs roti bakar.
Per pcs roti bakar dihargai Rp 10.000, maka Rp 10.000 x 600 pcs roti bakar = Rp 6.000.000 dalam sebulan. Modal dikeluarkan tidak sampai Rp 3 juta, jadi kalian bisa mendapatkan keuntungan lebih dari 2 kali lipat dalam kurun waktu sebulan.
Itu hanya perhitungan kasar saja, tidak menutup kemungkinan jika bisnis tersebut atau bisnis roti bakar yang kalian jalani membutuhkan modal lebih besar dibandingkan contoh diatas tadi.
Proposal Usaha Roti Bakar
Setelah mengetahui informasi diatas, disini kami akan bahas poin berikutnya, yakni kerangka dan contoh proposal usaha roti bakar. Mengenai proposal usaha, kami tekankan sekali lagi bahwasanya setiap pelaku usaha dianjurkan untuk memiliki dokumen penting ini.
Selain bisa mendapatkan calon investor, proposal juga bisa menjadi bukti legalitas kelayakan bisnis, perencanaan usaha serta lain sebagainya. Penyusunan proposal usaha roti bakar memang harus dilakukan dengan seksama dan teliti serta memperhatikan kerangka susunan yang ada.
Kerangka proposal usaha roti bakar tentu tidak berbeda dengan kerangka proposal usaha minuman boba atau jenis usaha lainnya. Untuk mengetahui secara pasti, di bawah ini beberapa poin penting pada kerangka proposal usaha.
- Pendahuluan
- Profil Perusahaan
- Struktur Organisasi
- Produk dan Target Pasar
- Analisa SWOT
- Strategi Pemasaran
- Laporan Keuangan
- Penutup
Setiap calon investor biasanya akan mempelajari lebih dalam lagi terkait proposal usaha yang ditawarkan oleh para pelaku bisnis. Poin terpenting dalam proposal ada pada bagian produk dan target pasar, analisa kompetitor, strategi pemasaran dan juga laporan keuangan.
Poin-poin tersebut nantinya akan dipelajari lebih dalam oleh calon investor. Jika dirasa isi proposal sesuai dengan visi-misinya, maka tidak menutup kemungkinan investor akan memberikan modal untuk mengembangkan usaha roti bakar tersebut.
Contoh Proposal Usaha Roti Bakar
Sebagai referensi, di bawah ini dapat kalian simak contoh penulisan proposal usaha roti bakar singkat dan sederhana. Kalian bisa mempelajari dengan seksama terkait seperti apa penulisan yang tepat.
Proposal Usaha Roti Bakar
1. Latar Belakang
Roti menjadi salah satu makanan yang dijadikan sebagai pengganti roti. Berbagai jenis roti memang selalu menjadi favorit. Salah satunya adalah roti bakar yang menjadi makanan populer dikalangan masyarakat.
Roti bakar tidak pernah membosankan karena memiliki berbagai varian. Sehingga, bisa dijadikan sebagai peluang usaha baru yang bisa dikembangkan. Varian roti bakar yang dibuat bisa disesuaikan dengan perkembangan zaman, sehingga akan memberikan rasa baru bagi pelanggan.
Adapun tujuan dari bisnis ini untuk memberikan jajanan yang sehat bagi masyarakat dengan varian yang berbeda dari yang lain. Intinya, bisnis ini mencoba menyajikan makanan yang sehat dan aman untuk dikonsumsi.
2. Pembahasan
Usaha roti bakar ini lebih bagus jika berlokasi di tempat strategis, misalnya di pinggir jalan, atau bisa dengan menggunakan gerobak sehingga lokasinya bisa berpindah-pindah. Jadi, disesuaikan dengan lokasi yang ramai pengunjung.
Sedangkan, untuk varian rasa bisa dikembangkan varian rasa coklat, keju, vanilla, stroberi, dan blueberry. Bisa juga dikembangkan varian rasa baru, seperti rasa taro, permen karet, tiramisu, dan boba tea. Varian-varian baru ini bisa memberikan daya tarik bagi pelanggan untuk membeli roti bakar dengan rasa baru.
Terdapat beberapa analisis yang dilakukan untuk mengembangkan usaha roti bakar ini, berdasarkan analisis SWOT, sebagai berikut:
A. Strengths (kekuatan)
- Varian rasa yang beragam dan modern
- Penyajian tidak lama
- Harga bahan baku terjangkau
- Harga produk terjangkau untuk segala kalangan
B. Weightness (kelemahan)
- Banyak pesaing
- Penjualan tidak stabil disesuaikan dengan permintaan
C. Opportunity (Peluang)
- Makanan favorit
- Varian rasa yang menarik
- Cocok untuk semua kalangan
D. Threat (Ancaman)
- Pesaing bisnis dari berbagai kalangan
- Pelayanan yang lambat bisa membuat pembeli merasa terganggu karena menunggu terlalu lama.
3. Rancangan Biaya
Rancangan biaya yang dibutuhkan untuk bisnis sebagai berikut:
- Anggaran Investasi
| Anggaran Investasi | |||
| No | Nama Barang | Jumlah | Harga |
| 1. | Gerobak | 1 buah | Rp 3.000.000,00 |
| 2. | Tabung gas 3 kg | 1 buah | Rp 120.000,00 |
| 3. | Kompor | 1 buah | Rp 300.000,00 |
| 4. | Besi Panggangan | 1 buah | Rp 250.000,00 |
| 5. | Alat pemotong | 1 buah | Rp 50.000,00 |
| 6. | Toples | 5 buah | Rp 100.000,00 |
| Total | Rp 3.820.000,00 | ||
- Anggaran Operasional
| Anggaran Operasional | |||
| No | Nama Barang | Jumlah | Harga |
| 1. | Roti Tawar Khusus Roti Bakar | 15 Bungkus | Rp 150.000,00 |
| 2. | Selai Coklat | 1 bungkus | Rp. 20.000,00 |
| 3. | keju | 1 bungkus | Rp. 15.000,00 |
| 4. | Selai Stroberi | 1 bungkus | Rp. 10.000,00 |
| 5. | Selai blueberry | 1 bungkus | Rp. 10.000,00 |
| 6. | Selai vanila | 1 bungkus | Rp. 10.000,00 |
| 7. | Selai taro | 1 bungkus | Rp 10.000,00 |
| 8. | Selai tiramisu | 1 bungkus | Rp. 10.000,00 |
| 9. | Selai matcha | 1 bungkus | Rp. 10.000,00 |
| 10. | Boba Tea | 1 kg | Rp. 20.000,00 |
| 11. | Selai Permen Karet | 1 bungkus | Rp. 10.000,00 |
| Total | Rp. 275.000,00 | ||
Berdasarkan rincian anggaran tersebut, maka jumlah anggaran investasi adalah Rp 3.820.000,00. Sedangkan untuk keperluan sehari-hari dibutuhkan anggaran biaya sebesar Rp. 275.000,00.
4. Penutup
Demikianlah, proposal usaha roti bakar yang perlu anda ketahui. Semoga bisa membantu dan bermanfaat bagi anda yang ingin membangun usaha baru. Mengenai harga penjualan produk, bisa disesuaikan dengan harga pembelian harga bahan pokok yang diperoleh. Sehingga, anda tidak mengalami kerugian. Jadi, selamat mencoba membuka usaha roti bakar. Pastikan, anda tidak menyerah sebelum mencoba.
Download Proposal Usaha Roti Bakar
Menyusun proposal terkadang membutuhkan waktu panjang, terlebih lagi jika kita tidak memiliki bahan atau referensi proposal usaha lainnya. Maka dari itu, disini kami akan berikan beberapa contoh proposal usaha roti bakar yang bisa kalian download. Ada 2 format download PDF maupun DOCX yang bisa kalian pilih sesuai kebutuhan.
1. Proposal Usaha Roti Bakar Sederhana DOCX
2. Proposal Usaha Roti Bakar Sederhana PDF
3. Proposal Bisnis Roti Bakar DOCX
4. Proposal Bisnis Roti Bakar PDF
Kesimpulan
Mengenai pembahasan diatas terkait proposal usaha roti bakar, bisa disimpulkan bahwasanya modal memang kerap menjadi hambatan bagi para pelaku bisnis, khususnya para pemula. Dimana dengan adanya proposal usaha, para pemula tentu bisa mencari calon investor untuk menanamkan modal pada bisnis tersebut.
Untuk menarik minat investor, penyusunan proposal juga harus benar-benar teliti, usahakan tidak ada kesalahan karena akan sangat berpengaruh pada ketertarikan investor nantinya. Apabila penyusunan proposal bisnis tepat, bukan tidak mungkin calon investor menyetujui proposal tersebut dan memberikan dana sebagai modal tambahan.
Editor: Ari | Penulis: Indra
